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夏天餐飲業(yè)油煙管道清洗應(yīng)成為重中之重

來源:www.517sx.com.cn | 更新時間:2021/5/14 17:46:05
    夏天餐飲業(yè)油煙管道清洗應(yīng)成為重中之重
    進入夏季,餐飲行業(yè)的火災(zāi)事故頻發(fā)是一個較為突出的現(xiàn)象,究其原因,就是在廚房油煙管道清洗的油垢長期積存,烏魯木齊清洗油煙機公司表示遇到高溫后極易產(chǎn)生火災(zāi)。
消防提醒廣大群眾,煙道火災(zāi)撲救難度大,極易造成事故,相關(guān)業(yè)主要定期對廚房以及煙道的油垢進行清除,特別是小區(qū)底商的飯店,定期徹底油煙管道清洗尤為重要,避免煙道發(fā)生火災(zāi)影響周圍居民 。
    多次參加滅火救援的消防官兵介紹,油煙管道火災(zāi)因為著火點不好找,所以極難撲救,只能從排煙口向下灌水,"只要煙道內(nèi)有明火,那么最少半小時才可以將火撲滅 更值得關(guān)注的是,如今很多小區(qū)都配備了底商,其中一部分被用來經(jīng)營飯店,一旦這些飯店發(fā)生火情,將對居民生活造成影響。
    為防范煙道火災(zāi)發(fā)生,消防部門提醒相關(guān)業(yè)主注意以下四點:
    一、廚房因為長期使用明火,容易受到油煙熏染,長期不清洗致使很多油漬附著在油煙機上和煙道表面形成油垢。建議設(shè)有廚房的場所,每個季度要徹底進行一次清洗油煙管道,及時清除油垢及其他臟物等火災(zāi)隱患,避免廚房內(nèi)溫度過高時引起火災(zāi)。清洗時一定要專業(yè)油煙管道清洗公司徹底清洗。
    二、使用合格的廚房建材。濟南油煙管道清洗在檢查中發(fā)現(xiàn),一些小飯館為節(jié)約成本,用易燃物制作煙囪和抽油煙機管道。一旦油鍋著火或者火苗上竄,這些易燃物很可能被直接點燃。
    三、廚房配備滅火器。一旦發(fā)生火情,及時有效撲救初起火災(zāi),可以避免災(zāi)情擴大,同時也為消防人員撲救爭取時間,所以廚房間配備滅火器是必須的。值得注意的是,由于油煙管道火災(zāi)蔓延非常快,很可能出現(xiàn)滅火器用完火勢還在蔓延的情況, 所以廚房間附近可以 配備"后備"滅火器以防萬一。
    四、廚房用火不離人。油煙管道火災(zāi),起火原因多為廚房用火時"離人"。消防部門強調(diào),各類餐飲場所,特別是小區(qū)底商的飯店,應(yīng)切實完善消防配備,培訓(xùn)操作人員掌握防火安全知識,制定廚房內(nèi)用火用電等管理制度,確保廚房用火不離人。
    我們一直以來專注于烏魯木齊中央空調(diào)清洗的產(chǎn)品很多年了,所生產(chǎn)出來的產(chǎn)品的種類是非常多的,而且質(zhì)量和性能都是非常問題的,所以在我們的生活當中得到了非常廣泛的應(yīng)用。由于時間的原因,今天我們就為大家介紹到這里了。